उत्तरी र मध्य नेदरल्याण्डको कृषि विनिमय (lncn) ले बिहीबार पहेंलो प्याज सेटको लागि प्रति 11 किलोग्राम 12.50 देखि 100 यूरोको मूल्य बढाएको छ। सबैभन्दा महँगो प्याजको लागि, तिनीहरूले अब प्रति 77 किलोग्राम 100 यूरो तिर्छन्।
३० देखि ६० प्रतिशत मोटो प्याजको मूल्य हाल प्रति १०० किलोग्राम ६५-७५ युरो रहेको छ भने मोटो पहेँलो प्याजको लागि प्रति १०० किलोग्राम ७०-७७ युरोको अनुमानित मूल्य निर्धारण गरिएको छ। सूचीकरण समितिले केही सातादेखि प्याजको बजार स्थिर रहेको बताएको छ । यसको मतलब आपूर्ति भन्दा माग बढी छ।
प्याजको सीमित आपूर्ति नेदरल्याण्डमा घटेको रक्ति र खडेरीका कारण कम उत्पादनको परिणाम हो। अधिकांश अन्य युरोपेली देशहरूमा, २०२२ मा प्याज बाली पनि अपेक्षाकृत कम थियो। हालको बजार अवस्थाले ग्यारेन्टी दिन्छ कि 2022 फसलको लागि, विदेशी डेलिभरीका लागि अनुबंध मूल्यहरू प्रति 2023 किलोग्राम र माथि 15 यूरोबाट प्रस्ताव गरिएको छ।
कुनै ठूलो क्षेत्र विस्तार छैन
वैसे, आउँदो बढ्दो सिजनको लागि बजार सम्भावनाहरूको बावजुद, बीउ कम्पनीहरूले प्याजको क्षेत्रफलको उल्लेखनीय विस्तारको आशा गर्दैनन्। यो फुसेरियमको कारण फ्लेभोल्याण्डमा फाइटोसेनेटरी समस्याहरू र दक्षिणपश्चिममा खडेरी संवेदनशील माटोमा बढ्दो प्रतिबन्धको कारण हो।
- प्याजको बजार मूल्य हेर्नुहोस्
उच्च मूल्यले यस सिजनको निर्यात मात्रामा अहिलेसम्म खासै प्रभाव पारेको छैन। चौथो सातासम्म ८ लाख ५३ हजार टन प्याज विदेशमा बिक्री भइसकेको छ । यो २०२१-२०२२ सिजनको तुलनामा ५५,००० टन कम हो। पश्चिम अफ्रिकी देशहरूले गत वर्षको तुलनामा थोरै प्याज खपत गर्छन्। तर विशेष गरी युरोपमा डच प्याजको माग अझै छ।
पहेँलो प्याजको छायामा, यस वर्ष रातो प्याजको बिक्रीले मात्र मामूली भूमिका खेल्छ। रातो प्याजको माग मध्यम रहेको छ र पहेँलो प्याजको बढ्दो मागबाट यस क्षेत्रलाई केही हदसम्म फाइदा भइरहेको छ। LNCN ले ठूला रातो प्याजको मूल्य आज ३३ देखि ४० युरो प्रति १०० किलोमा दर्ता गरेको छ, जुन गत हप्ताको तुलनामा १.५० युरो बढी हो।