रातो बन्दागोभी बिरुवाहरू बढ्दै
नमस्ते साथीहरू, आज हामी यहाँ "Growing Red Cabbage" भन्ने नयाँ विषय लिएर आएका छौं। रातो बन्दागोभीलाई बैजनी पनि भनिन्छ गोभी, र यो Brassicaceae परिवारसँग सम्बन्धित छ। रातो बन्दाकोबी एन्थोसायनिन पिग्मेन्टको उपस्थितिको कारण सामान्य बन्दाकोबीको तुलनामा स्वादमा बढी मिर्च हुन्छ। बन्दकोबीको रंग एन्थोसायनिनको उपस्थितिको कारण हो। साथै, यसले सुन्दर स्टू, सलाद र अचार बनाउँछ र तपाईंको आहारमा क्यान्सर-रोकथाम गर्ने क्यारोटीनोइडहरू थप्ने उत्कृष्ट तरिका हो। बिरुवाका पातहरू टाउको भएको बन्दागोभी बनाउनको लागि कडा रूपमा व्यवस्थित गरिन्छ, जसमा समतल, बेलनाकार, गोलाकार वा अंडाकार आकार हुन्छ। तिनीहरूसँग गोलाकार आकार र औसत आकारको साथ पातहरू पनि छन्। रातो बन्दागोभीको बोटमा रातो पातहरूको कम्प्याक्ट टाउको हुन्छ। रातो बन्दाकोबी बिरुवाले चिसो मौसममा सजिलैसँग फूलको स्पाइक्स दिन्छ, यस कारणले गर्दा प्रारम्भिक वसन्त वृक्षारोपणमा सुरुङहरूको प्रयोग सिफारिस गरिन्छ।
रातो बन्दागोभी नियमित, हरियो बन्दाबीसँग धेरै समान छ, तर त्यहाँ अझै पनि केहि फरक भिन्नताहरू छन् जुन तपाइँलाई थाहा हुन सक्छ। यसमा हरियो बन्दाबीको तुलनामा करिब १० गुणा बढी भिटामिन ए हुन्छ र यसमा दोब्बर फलाम पनि हुन्छ । यो हरियो बन्दाबी भन्दा राम्रो भण्डारण गर्दछ र कम रखरखाव हो सागसब्जी तपाईं रोप्न सक्नुहुन्छ। यो सबैभन्दा पुरानो ज्ञात तरकारी बिरुवा को एक सुन्दर रूप हो। स्वाद हरियो बन्दाबी र उत्कृष्ट उमालेको वा हलचल-फ्राइड जस्तै छ।
रातो बन्दागोभी एक प्रकारको बन्दागोभी हो र यसको पातहरू गाढा रातो/बैजनी रंगका हुन्छन्। यद्यपि, बिरुवाले माटोको पीएच मान अनुसार आफ्नो रङ परिवर्तन गर्छ, एन्थोसायनिन्ससँग सम्बन्धित रङको कारणले। रातो बन्दागोभीका पातहरू अम्लीय माटोमा बढी रातो हुन्छ, तिनीहरू तटस्थ माटोमा बैजनी बढ्छन्, जबकि क्षारीय माटोले बरु हरियो-पहेँलो रंगको बन्दकोबी उत्पादन गर्दछ।
रातो बन्दाकोबी बिरुवाहरू बढ्न गाह्रो छैन र यसले चिसो तापक्रम र आंशिक छायालाई प्राथमिकता दिन्छ। यो हार्डी पातदार तरकारी बोट कीटहरु को लागी अति संवेदनशील छ, त्यसैले सधैं यसमा नजर राख्न सुनिश्चित गर्नुहोस्। यदि सही रूपमा रोपिएको छ भने, तपाइँ 2 प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ खेती एक वर्षमा यसको अर्थ वसन्तमा एक र शरद ऋतुमा अर्को। रातो बन्दाकोबी बिरुवाहरू बढ्दो हरियो बन्दाकोबी बढ्दो समान छ। तपाईले पहिले घर भित्र बीउ सुरु गर्न आवश्यक छ, त्यसैले तपाईलाई ट्रे, केहि रातो बन्दाबीको बीउ, र सुरु हुने माटो चाहिन्छ।
रातो बन्दागोभी, रोपण सुझावहरू, विचारहरू, प्रविधिहरू, र रहस्यहरू बढाउनको लागि चरण-दर-चरण गाइड
रातो बन्दाबी बिरुवाहरू बढाउनको लागि द्रुत गाइड
- नाम - रातो बन्दागोभी
- वैज्ञानिक नाम - Brassica oleracea
- उत्पत्ति - उत्पत्ति सख्त रूपमा युरोपेली हो
- आकारहरू - मानक राउन्ड देखि समतल वा पोइन्ट
- स्वाद - हल्का काली मिर्च स्वाद
- बिरुवा वृद्धि बानी - द्विवार्षिक बिरुवा तर वार्षिक तरकारी बाली को रूप मा हुर्काइन्छ
- बढ्दो मौसम - चिसो मौसममा बढ्न सजिलो
- माटो - राम्ररी निकास भएको र पोषक तत्वले भरिपूर्ण माटो जसमा जैविक पदार्थ धेरै हुन्छ
- प्रकाश - आंशिक सूर्यलाइट (गर्मी), र पूर्ण सूर्यको प्रकाश (जाडो)
- मौसमी जानकारी - सबै मौसमहरू
- टाउकोको आकार - 3 पाउन्ड
- परिपक्व - 75 दिन
- बिरुवाको दूरी - 24 इन्च अलग
- बिरुवाको आकार - लगभग 18 इन्च अग्लो र 24 इन्च चौडा
रातो बन्दागोभी को विभिन्न प्रकारहरु
- 'रुबी बल' विविधता कम्प्याक्ट र सम्भवतः सबैभन्दा स्वादपूर्ण रातो बन्दाबी हो।
- 'म्यामथ रेड रक' विविधता ठूलो छ र राम्रोसँग भण्डार गरिएको छ।
- 'स्कार्लेट ओ'हारा जापानी हाइब्रिड हो।
- 'रुबी परफेक्शन' रातो बन्दकोबी विविधता यसको सुन्दरताको लागि प्रख्यात छ।
- 'लासो' र 'रेड एकर' प्रजातिहरू दुई खुल्ला-परागकित रातो बन्दागोभी हुन्।
रातो बन्दागोभी बिरुवाहरू बढाउनको लागि माटो आवश्यकताहरू
रातो बन्दागोभीको बिरुवा उब्जाउनको लागि, राम्रोसँग निकास भएको, पोषक तत्वले भरिपूर्ण माटो उपलब्ध गराउनुहोस् जैविक पदार्थ। रातो बन्दागोभी बालुवादेखि लिएर विभिन्न प्रकारको माटोमा उब्जाउन सकिन्छ लोम लाई माटोको माटो। तर राम्रो उपज प्राप्त गर्न माटोको पीएच स्तर ६.५ देखि ७ मा कायम राखिएको सुनिश्चित गर्नुहोस्। माटो मा धनी जैविक राम्रो निकासको साथमा तपाईको रातो बन्दाकोबी बिरुवाहरू फस्टाउन आवश्यक छ।
कहिले र कहाँ रातो बन्दकोबी बिरुवाहरू बढ्ने
सामान्यतया, रातो बन्दागोभी अप्रिलदेखि जुनको सुरुमा प्रत्यारोपणको लागि फेब्रुअरीदेखि मध्य अप्रिलसम्म रोपिन्छ। यसले राम्ररी निकास भएको उर्वर माटो भएको आर्द्र क्षेत्रहरूमा राम्रो गर्छ। रोपण गर्दा पानीले बीउ विस्थापनबाट बच्न क्षेत्रको स्थलाकृति समतल वा हल्का ढल्किएको हुनुपर्छ। यो लागू हुन्छ जहाँ उत्पादन व्यावसायिक छ र यसलाई घाममा उब्जाउनुपर्छ।
बीउ वा स्क्र्यापबाट रातो बन्दाबी बढ्दै
गोभी बीउ वा स्क्र्यापबाट रोप्न सकिन्छ। गुणस्तरीय रातो बन्दाकोबीको बीउ कुनै पनि कृषि बीउ कम्पनी वा पसलमा उपलब्ध छ। यद्यपि, स्क्र्यापहरू गोभीको अवशेष हुन् जुन जरासँग जोडिएको हुन्छ।
स्क्र्यापबाट घर भित्र रातो बन्दाबी बढ्दा;
- पानीले भरिएको उथले कन्टेनरमा बिरुवाका पातहरू निस्कने ठाउँबाट मात्र बाँकी रहेको आधार राख्नुहोस्।
- प्रकाशमा सजिलो पहुँचको लागि बाल्कनीमा कन्टेनर राख्नुहोस्।
- जरा र पातहरू लगभग 3 देखि 4 दिनमा अंकुराउन थाल्छन्।
- त्यस पछि, कुनै सुख्खा नभएको सुनिश्चित गर्न प्रत्येक केहि दिनमा पानी परिवर्तन गर्नुहोस्।
- तपाईं आफ्नो बगैंचामा रातो बन्दाबी प्रत्यारोपण गर्न सक्नुहुन्छ; माटोले भरिएको कन्टेनर वा केवल यसलाई पानीमा बढ्न दिनुहोस् जबसम्म तपाइँ हरेक पटक पानी परिवर्तन गर्न जारी राख्नुहुन्छ।
जब रातो बन्दाबी बीउबाट या त निर्वाह वा व्यावसायिक उद्देश्यका लागि बढ्छ;
- प्रत्यारोपण गर्नु अघि बीउ पहिले घर भित्र हुर्किन्छ। रातो बन्दकोबीको बीउ अन्तिम फ्रस्ट हुनुभन्दा ४ हप्ता अगाडि सुरु गर्न सिफारिस गरिन्छ। कन्टेनरहरूमा बीउ छर्नुहोस् जसले सेलको तल्लो भागबाट पानी चलाउन अनुमति दिन्छ।
- बिरुवाहरू लगभग 2 देखि 4 इन्च अग्लो भएपछि र तिनीहरूको पहिलो पातहरू अंकुरित भएपछि प्रत्यारोपण गर्न तयार हुनुपर्छ। बिरुवालाई बिरुवाको वृद्धि सुस्त बनाउन कडा बनाउनु पर्छ ताकि तिनीहरूले प्रत्यारोपण गर्ने ठाउँमा कठिन परिस्थितिहरूको सामना गर्न सकून्। एकपटक बिरुवाहरू लगभग 2 इन्च अग्लो भएपछि र तिनीहरूको पहिलो पातहरू विकसित भएपछि, तिनीहरूलाई कडा बनाउन र प्रत्यारोपणको लागि बाहिर सार्न सकिन्छ।
- प्रत्यारोपण गर्दा, बिरुवालाई वृद्धिको लागि अनुमति दिन लगभग 12 देखि 26 इन्चको दूरी राख्नुहोस्। तपाईंले झारपात सुनिश्चित गर्नुहोस्, र तपाईंको बालीमा आक्रमण गर्न सक्ने कीरा र रोगहरू नियन्त्रण गर्न उपायहरू लिनुहोस्, तिनीहरू परिपक्व नभएसम्म यो गर्नुहोस्। नियमित रूपमा आफ्नो बोटबिरुवालाई पानी दिनुहोस् किनकि रातो बन्दाबीलाई धेरै पानी चाहिन्छ।
- रातो बन्दाकोबीले आफ्नो वनस्पति वृद्धि चरणको लागि आर्द्र र चिसो रहने मौसमलाई प्राथमिकता दिन्छ। तिनीहरूलाई प्राय: पानी चाहिन्छ तर अन्यथा कम रखरखाव बिरुवाहरू हुन्।
रातो गोभी रोप्ने प्रक्रिया
- एकपटक बिरुवाहरू स्थापना भएपछि र तिनीहरूले 2 देखि 3 साँचो पातहरू बढाएपछि, यो तपाईंको रातो बन्दाबी प्रत्यारोपण गर्ने समय हो।
- अन्तिम अपेक्षित फ्रस्ट मिति भन्दा 2 देखि 3 हप्ता अघि यी गर्नुहोस्। बादलको दिनमा प्रत्यारोपण गर्नुहोस् ताकि बन्दकोबीको बिरुवा तीव्र सूर्यको प्रकाशमा पर्दैन।
- तपाईंको बगैंचामा राम्रो स्थान छान्नुहोस् वा उठेको ओछ्यान आदर्श हो, तर आवश्यक छैन।
- आंशिक छाया भएको क्षेत्र उत्तम हुन्छ किनकि रातो बन्दाकोबी बोटले सूर्यलाई माया गर्छ, तर धेरै गर्मी सहन सक्दैन।
- साथै, तपाईं रातो बन्दागोभी सिधै भाँडोमा रोप्न सक्नुहुन्छ ताकि तपाईं भाँडाहरू वरिपरि सार्न सक्नुहुन्छ।
- तपाईंको रातो बन्दाकोबीको बिरुवालाई समृद्ध माटोमा रोप्नुहोस् र त्यसपछि माटोमा केही जैविक सामग्री छर्नुहोस्। पुरानो मल वा कम्पोस्ट राम्रो काम गर्नेछ।
- रातो बन्दागोभीले ओसिलो माटो सहन सक्दैन किनभने माटो राम्रोसँग निकास भएको कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- पङ्क्तिहरूमा लगभग 12 देखि 24 इन्चको दूरीमा रोप्नुहोस्।
- बिरुवा स्थिर भएपछि एक पटक उर्वरक थप्नुहोस् र तपाईं काकडी र सेमको साथमा गोभी बढ्न सक्नुहुन्छ।
- रातो बन्दागोभी ब्रोकाउली र काउलीसँग नजिकको सम्बन्ध हो, र तिनीहरूलाई सँगै रोप्नु राम्रो छैन किनकि तिनीहरू सबै भारी फिडर हुन् र पोषक तत्वहरूको लागि प्रतिस्पर्धा गर्नेछन्।
- साथै, स्ट्रबेरी र टमाटरको छेउमा बन्दकोबी रोप्नु हुँदैन।
रातो बन्दाकोबी बिरुवाहरू बढाउनको लागि पानी आवश्यकताहरू
बढ्दो मौसममा माटोलाई निरन्तर ओसिलो राख्नुहोस्। सामान्यतया, स्थापित रातो बन्दागोभी बिरुवाहरूलाई प्रति हप्ता 1 देखि 1.5 इन्च पानी चाहिन्छ जुन वर्षा वा वर्षा मार्फत आपूर्ति गरिन्छ। सिंचाई। त्यसपछि, लगातार कायम राख्न मद्दतको लागि मल्च थप्नुहोस् माटो ओसिलो.
रातो बन्दागोभी बिरुवाहरू बढाउनका लागि सुझावहरू
यदि तपाईंले यो मिस गर्नुभयो भने: भित्री तरकारी खेती.
- रातो बन्दागोभी बढ्नको लागि अपेक्षाकृत सजिलो बाली हो र धेरै पूर्व-योजनाको आवश्यकता पर्दैन।
- रातो गोभीलाई नियमित पानी चाहिन्छ। पानी पिउने क्यान वा स्प्रिंकलर प्रणाली प्रयोग गरेर आफ्नो बिरुवालाई पानी दिने उत्तम तरिका हो। र, निश्चित गर्नुहोस् कि माटो ओसिलो रहन्छ, विशेष गरी जब बिरुवाहरूले सूर्यको किरण भिजाउँछन्।
- एक धारिलो चक्कु प्रयोग गरेर बन्दकोबीको टाउको उपभोगको लागि कटनी गर्न। यसले यो सुनिश्चित गर्नेछ कि बिरुवाको जराहरू क्षतिग्रस्त हुँदैनन्।
- रातो बन्दागोभीले राम्रो टाउको उत्पादन गर्नको लागि पनि नमीको माग गर्दछ। त्यसपछि, माटोलाई चिसो र ओसिलो राख्न र झारलाई कम राख्नको लागि कम्पोस्टको मसिनो भुइँमा पातहरू वा मसिनो भुइँको बोक्राले मल्च गर्नुहोस्।
- समस्याहरूबाट बच्नको लागि उत्तम तरिका भनेको तपाईंको बन्दाबीलाई स्वस्थ राख्नु र तपाईंको बगैंचा सफा राख्नु हो।
- त्यसपछि, पुरानो मल र कम्पोस्टमा मिसाएर माटो पहिले नै तयार गर्नुहोस्।
- माटो राम्रोसँग निकास हुने र पानीमा खडा हुने जराले टाउको फुट्ने वा सड्ने हुनुपर्दछ।
- रातो बन्दाबीलाई प्लास्टिकमा हल्का बेरिएर २ हप्तासम्म फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि यो भण्डारण गर्नु अघि सुख्खा छ।
तपाईंको रातो गोभी बिरुवाहरूको हेरचाह गर्दै
रातो गोभी वरपर माटो राख्नुहोस् खानी- मुक्त। रातो बन्दागोभीको बिरुवा वा क्याटरपिलरले नराम्ररी क्षति पु¥याएका पहेँलो रंगका पातहरूलाई सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस्। त्यसपछि, शरद ऋतु र बिरुवाहरूमा नजर राख्नुहोस् जाडो सिजनमा, जरुरत भएमा हावाको चट्टानलाई रोक्न मद्दतको लागि बिरुवालाई चिसोले उठाएमा वा काँडको वरिपरि केही माटो तानेर बलियो बनाउने। यद्यपि, बिरुवालाई सुक्न नदिनुहोस् किनकि यसले बिरुवा बोल्टिङको परिणाम हुनेछ। वर्षा बिना लामो हिज्जेको समयमा (हप्ता वा बढी) तपाईंले हप्तामा एक पटक हल्का तर गहिरो पानी गर्नुपर्छ। सामान्य नियमको रूपमा, माटो क्षेत्रको प्रति वर्ग मीटर लगभग 10 लिटर लागू गर्नुहोस्। बिहान यो पानी लिनुहोस् र बिरुवाको पातहरू छर्कनबाट जोगिन प्रयास गर्नुहोस्, यसको सट्टा माटोमा पानी हाल्नुहोस्।
लगभग 4 वा 5 औं हप्ता पछि बीज अंकुरण र जब बिरुवाहरू बलियो रूपमा बढ्दै छन्, तपाईंले राम्रो सन्तुलित मलको दोस्रो आवेदन लागू गर्न सक्नुहुन्छ। अत्यावश्यक नभए पनि, माछाको रगत र हड्डीको थप छरपस्टले तरकारीको जोश बढाउन सक्छ र तिनीहरूलाई बिरुवाको रोगको लागि कम संवेदनशील बनाउन सक्छ। एकपटक छरिएपछि मललाई हल्का रूपमा माटोको सतहमा खन्याउनु पर्छ र त्यसपछि माटोमा हल्का तर गहिरो पानी हाल्नु पर्छ।
रातो बन्दागोभी बिरुवाहरू बढाउनका लागि समस्याहरू
किन रातो बन्दागोभी बन्दैन
- त्यहाँ केही सांस्कृतिक र तापमान तत्वहरू छन् जुन बन्दकोबी अगाडि बढ्न नसक्ने कारण हुन सक्छ।
- कटवार्महरूले प्रारम्भिक क्षतिले बिरुवालाई टाउको हुनबाट रोक्न सक्छ।
- बिरुवाको खराब खेती वा बिरुवाको तापक्रम २७ डिग्री सेल्सियस वा सोभन्दा बढी हुँदा बन्दाकोबीको टाउकोको निर्माणमा पनि असर पर्छ।
विभाजित
यो एक प्रमुख समस्या हो जुन तपाईंले रातो बन्दाबी बढ्दै गर्दा सामना गर्न सक्नुहुन्छ। छिटो-बढ्ने र प्रारम्भिक-मौसम बिरुवा प्रजातिहरूमा विभाजन अधिक सामान्य छ। रातो बन्दाकोबी विभाजित हुने केही कारणहरू अत्यधिक पानी, भारी वर्षा, र खडेरी, आदि हुन्। तपाईं आफ्नो बिरुवाहरूलाई माटोमा ओसिलो राख्ने मल्च प्रदान गरेर बन्दकोबीको टाउको फुट्नबाट बच्न सक्नुहुन्छ।
अपर्याप्त आर्द्रता स्तर
केही सामान्य रातो बन्दाकोबी बढ्दो समस्याहरू मुनि वा अधिक पानीको परिणाम हो। रातो बन्दाकोबी बिरुवाहरू लगातार ओसिलो, तर भिजेको माटो रुचाउँछन्। यद्यपि, अपर्याप्त आर्द्रता स्तरको मुख्य लक्षणहरूमा टाउको नबनाउने बोटहरू, कुहिने बिरुवाहरू, वा गोभीको टाउकोहरू जुन परिपक्वतामा विभाजित हुन्छन्। सुख्खा मन्त्रको समयमा पानी आपूर्ति गर्नुहोस् र यो समस्या समाधान गर्न राम्ररी निकास हुने माटोमा रातो बन्दाकोबी रोप्नुहोस्।
पहेंलो र पहेंलो पातहरू
पहेँलो पातहरूले धेरै चीजहरूको अर्थ राख्छ, धेरै चीजहरू, धेरै पानी पिउने देखि क्लबरूट सम्म, एक सामान्य रोग जसले बन्दकोबीलाई असर गर्छ। क्लबरूटको सबैभन्दा स्पष्ट लक्षणहरू पहेंलो हुनु र पातहरू ओइलाउनु हो। बिरुवालाई स्वस्थ राखेर यो समस्याबाट बच्नुहोस् र तपाईंको बगैंचामा कीरा कीरा, झारपात र मलबेबाट मुक्त गर्नुहोस्। साथै, रातो बन्दागोभी वा अन्य सम्बन्धित तरकारीहरू वर्ष पछि एउटै स्थानमा रोप्नुहोस्।
बोल्टिङ र फूल फुल्ने
यदि बन्दागोभीले अगाडि बढ्नुको सट्टा फूलको डाँठ पठाउँछ भने यसलाई बोल्टिङ भनिन्छ। सामान्यतया, गोभीमा बोल्टिङ हुन्छ जब तापमान धेरै तातो हुन्छ। जब जमिनको तापक्रम एक निश्चित तापक्रमभन्दा माथि जान्छ, बिरुवाले चाँडै फूल र बीउ उत्पादन गर्छ र पातको विकासलाई छोड्छ, चाँडै अर्को पुस्ताको बीउ उत्पादन गर्ने प्रयास गर्दछ। एक पटक रातो बन्दागोभी बिरुवा बोल्ट, अगाडि बन्ने छैन तर तपाईं अझै पनि पातहरू खान सक्नुहुन्छ। रातो बन्दागोभी सकेसम्म चाँडो काट्नुहोस्, वा तिनीहरूले तीतो स्वाद सुरु गर्नेछन्।
सुधार पोषक तत्व
रातो बन्दाकोबी बिरुवाहरू भारी फिडर हुन् र पातको वृद्धिको लागि पर्याप्त मात्रामा नाइट्रोजन चाहिन्छ। र, माटोमा धेरै थोरै बोरोनले रातो बन्दागोभीका पातहरूलाई तितो स्वाद दिन्छ। त्यसोभए, यी समस्याहरू राखेर सम्बोधन गर्न सकिन्छ बगैंचा माटो परिक्षण र आवश्यकता अनुसार परिमार्जन। समावेश गर्नुहोस् कम्पोस्ट गर्नुहोस् बगैंचामा वार्षिक रूपमा र त्यसपछि सन्तुलित (10-10-10) मल वा कम्पोस्टको साथ बढ्दो मौसममा बन्दकोबी खुवाउनुहोस्। चिया। रातो बन्दाकोबी बिरुवाहरू टाउको सेट गर्न थाल्दा, नाइट्रोजन पूरक घटाएर क्र्याकिंग रोक्न।
रातो बन्दाबी बिरुवाहरु को लागी साथी बालीहरु
सहयात्री फसलले बिरुवाहरूलाई स्वस्थ राख्छ र स्लगहरू, फ्ली बीटलहरू र एफिडहरू जस्ता कीराहरूबाट पनि मुक्त राख्छ। त्यहाँ मुख्यतया तीन प्रकारका बालीहरू छन् जुन बन्दकोबीका लागि लाभदायक छन्;
- जरा तरकारीहरू जस्तै प्याज र चुकन्दर।
- पुदीना र क्यामोमाइल जस्ता सुगन्धित बालीहरू।
- बगैंचाको किनारा जस्तै यारो र म्यारिगोल्ड।
रातो बन्दागोभी पनि छेउमा रोप्न सकिन्छ सिमी वा काकडीहरू किनभने यी बालीहरूलाई बन्दकोबीको रूपमा समान पोषक तत्वहरू आवश्यक पर्दैन। टमाटर जस्ता केही बिरुवाहरू, फूलगोभी, ब्रोकोलीयदि तपाई राम्रो उत्पादन पाउने आशा गर्नुहुन्छ भने बन्दकोबीसँगै स्ट्रबेरी पनि रोप्नु हुँदैन।
बढ्दो रातो बन्दकोबी बिरुवाहरूमा कीट र रोगहरू
सामान्य समस्याहरू - बन्दागोभी लुपर्स, बन्दकोबी कीरा, बन्दकोबी जरा म्याग्गोट्स, स्लग्स, एफिड्स, र फ्ली बीटल जस्ता केही समस्याहरूको लागि सावधान रहनुहोस्। रोग अनुसार, कालो खुट्टा, कालो सड, र क्लबरूट, र पहेंलो हुन सक्छ।
तपाईंको रातो बन्दागोभी बिरुवाहरू नजिकै डिल रोप्नुहोस् तिनीहरूलाई आयातित गोभी कीराहरूबाट जोगाउन। त्यसोभए, यसले लाभकारी भाँडाहरू आकर्षित गर्नेछ जसले बन्दकोबी कीराहरू र अन्य कीराहरूलाई मार्नेछ।
कीटहरू सबै कृषि उत्पादनहरूमा सामान्य घटना हो। पातहरू खुवाउने क्याटरपिलर, बन्दकोबी वेबवार्म, एफिड्स, फ्ली बीटल र कटवार्महरू रातो बन्दाकोबीलाई आक्रमण गर्न चिनिने सामान्य कीटहरू मध्ये केही मात्र हुन्। अन्य कीटहरू जैविक प्रयोग गरेर हातले छनोट गर्न सकिन्छ कीट नियन्त्रण.
बन्दाकोबीमा कालो सड, फ्युसरियम विल्ट, स्क्लेरोटिनिया रोट र टिप पोर्न जस्ता बिरुवा रोगहरू सामान्य छन्। राखेर यी रोगलाई नियन्त्रण गर्न सकिन्छ सिडबेड सुक्खा, प्रतिरोधी किस्महरू रोप्ने, र उचित वातनको लागि बिरुवाहरू राम्ररी दूरी राख्ने।
कहिले र कसरी रातो बन्दकोबी फसल गर्ने
तपाइँ यो पनि जाँच गर्न सक्नुहुन्छ: जैविक खेती मा झार व्यवस्थापन.
- बन्दागोभीको टाउको बलियो हुँदा र बलियो महसुस गर्दा फसल गर्नुहोस्। तुरुन्तै कुनै पनि टाउको काट्नुहोस् जुन फुट्छ वा फुट्छ। बिरुवाको आधारबाट टाउको काट्नुहोस्।
- सामान्यतया, रातो बन्दागोभी फसलको लागि तयार हुन्छ जब तिनीहरू पर्याप्त ठूला हुन्छन् र बैजनी रंग हुन्छ।
- केवल भुइँबाट बिस्तारै तान्नुहोस् वा तल काट्नको लागि धारिलो चक्कु प्रयोग गर्नुहोस् र रोपण देखि फसल काट्न लगभग 70 दिन लाग्छ।
- दुई बाली प्राप्त गर्न, बन्दकोबीको टाउको बिरुवाबाट काट्नुहोस् र त्यसपछि बाहिरी पातहरू र जरा माटोमा छोड्नुहोस्।
- यसले बिरुवालाई नयाँ टाउको बढ्न र केवल 3 वा 4 साना टाउको बाँकी नभएसम्म तिनीहरूलाई पिन्च गर्न प्रोत्साहित गर्नेछ।
- रातो बन्दागोभी परिपक्व हुन ७० दिन लाग्छ। यस चरणमा, यसमा गहिरो बैजनी रंगका पातहरू छन्।
- रातो बन्दाबी फसल दिनको सबैभन्दा ठुलो समयमा मात्र, विशेष गरी बिहान।
- तपाईं यस बालीबाट लगभग 3 वा 4 साना टाउको काट्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पूरै बन्दागोभी उखेल्न सक्नुहुन्छ किनभने यसमा उथले रेशादार जराहरू छन् त्यसैले जमिनबाट तान्न सजिलो छ।
- गोभीको टाउको फ्रिजमा २ हप्तासम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
- सामान्यतया, रातो बन्दागोभी हरियो बन्दाबी को टाउको भन्दा सानो र घना छ। रातो बन्दागोभीको स्वाद काली मिर्च हो र यो रंग परिवर्तनको लागि धेरै संवेदनशील छ।
बढ्दो रातो बन्दाबी बिरुवा बारे सामान्य सोधिने प्रश्नहरू
के रातो बन्दाबी हरियो भन्दा राम्रो छ?
रातो र हरियो बन्दागोभी दुवै स्वास्थ्यको लागि राम्रो छ, जबकि रातो बन्दाबी एक अधिक शक्तिशाली पोषण प्रोफाइल र अधिक समग्र एंटीओक्सिडेंट प्याक गर्दछ। उदाहरणका लागि, रातो बन्दाकोबीले हाम्रो शरीरलाई चाहिने दैनिक भिटामिन सीको लगभग 85% समावेश गर्दछ, जबकि हरियो संस्करण 47% प्रदान गर्दछ।
रातो बन्दागोभी बढ्न कति समय लाग्छ?
रातो बन्दाकोबी फसलको लागि तयार हुन्छ जब तिनीहरू पर्याप्त ठूला हुन्छन् र त्यो गहिरो र बैजनी रंग हुन्छ। केवल भुइँबाट बिस्तारै तान्नुहोस् वा तल काट्नको लागि धारिलो चक्कु प्रयोग गरेर। त्यसपछि, यो रोपण देखि फसल सम्म लगभग 70 दिन लाग्छ।
के गोभीलाई पूर्ण घाम चाहिन्छ?
बन्दकोबीलाई दिनमा कम्तीमा ६ देखि ८ घण्टाको प्रत्यक्ष सूर्यको किरण चाहिन्छ।
रातो गोभी कति ठाउँ बढ्न चाहन्छ?
विविधतामा निर्भर गर्दछ, अन्तरिक्ष बिरुवाहरू लगभग 18 देखि 24 इन्च टाढा हुन्छन्।
बन्दकोबीको बिरुवा किन अगाडि बढिरहेको छैन?
अधिक नाइट्रोजनले बोटलाई धेरै पातहरू बनाउन सक्छ जुन ढिलो रूपमा राखिएको छ र अगाडि बढ्न सक्दैन। कटवार्महरूले प्रारम्भिक क्षतिले बिरुवालाई टाउको हुनबाट रोक्न सक्छ। गोभी अगाडी नबन्नुको अर्को कारण भिजेको क्षारीय माटोमा क्लब रोट हो।
मेरो गोभीको बोट किन मर्दैछ?
बन्दकोबी ओइलाउने प्रमुख कारण अनुचित पानी हो। पर्याप्त पानी नपाउने बिरुवा अन्ततः ओइलाउने, अनुचित र असंगत पानी पिउने कारणले पनि बन्दकोबी ओइलाउन सक्छ।