तरकारी खेती गर्नु पैसा बचत गर्ने, सक्रिय रहन र ताजा तरकारी खाने एउटा सजिलो तरिका हो। बढ्दै सागसब्जी बीउबाट बिरुवाहरू एक सजिलो प्रक्रिया हो। यो प्रत्यारोपण किन्न भन्दा सस्तो छ। कारण जे सुकै होस्, बीउबाट बिरुवा सुरु गर्नु तपाईले सोचे जस्तो गाह्रो नहुन सक्छ।
बीउबाट तरकारीहरू उब्जाउन सुरु गर्ने उत्तम तरिका हो बागवानी सिजनको प्रारम्भमा। सही प्रकाश र केहि उपयोगी संग उपकरण, यो बीउ देखि फसल बढ्न सजिलो छ। किनभने प्रत्येक बिरुवाको बीउ सुरु गर्नको लागि अनौठो आवश्यकताहरू हुन्छन्, यसले केवल केही प्रजातिहरू बढाएर सानो सुरु गर्न मद्दत गर्दछ। वर्षा, गर्मी, र लागि तरकारी बीउ जाँच गरौं जाडो .तुहरू।
बीउबाट तरकारी उब्जाउनका लागि सुझावहरू
- तपाईंको बीउ बढ्नको लागि हल्का, राम्ररी निकास भएको माध्यम प्रयोग गर्नुहोस्। सफल अंकुरणको सम्भावना बढाउनको लागि हल्का हावायुक्त माध्यममा माटोका कणहरू बीच पर्याप्त हावा हुन्छ। तिनीहरूले जरा विकासलाई पनि समर्थन गर्छन् किनभने साना जराहरू फैलाउन धेरै संघर्ष गर्नुपर्दैन। थप रूपमा, ढीलो जरा भएको माध्यमले प्रत्यारोपण धेरै सजिलो बनाउँछ।
- आफ्नो बीउ कहिल्यै गहिरो नदिनुहोस्। औंठाको सामान्य नियम, यदि निर्दिष्ट गरिएको छैन भने, बीउलाई माटोको तहले छोप्नु हो जुन बीउको आकार भन्दा दुई गुणा बढी हुँदैन।
- बीउ धेरै गहिराइमा नछर्नुहोस् - सामान्य नियम भनेको बीउको लम्बाइको भन्दा दोब्बर गहिराईमा रोप्नु पर्छ। बीउ पातलो छर्नुहोस्, किनभने भीड बाक्लो छर्ने बेकार छ, यसलाई पछि अनावश्यक बिरुवाहरू हटाउन थप प्रयास चाहिन्छ र यसले 'डम्पिङ अफ' रोगलाई पनि प्रोत्साहन दिन सक्छ।
- बीउहरू सीधा कम्पोस्टको सतहमा छर्नुहोस्, तिनीहरूलाई सकेसम्म टाढा राख्नुहोस्। माथि कम्पोस्ट वा भर्मिक्युलाइटको पातलो तह स्प्रे गर्नुहोस्। भर्मिक्युलाइट धेरै साना बीउहरूको लागि सिफारिस गरिन्छ, किनकि उभरिरहेको बीउले सजिलैसँग धकेल्न सक्छ।
- तपाईंको बीउ बढ्नको लागि धनी र उर्वर माटो चाहिन्छ। वसन्तमा जैविक पदार्थ थप्नुहोस् र यसलाई माटोमा थप्नुहोस्, माटो खुकुलो पार्न लगभग 1 फिट तल खनेर। वैकल्पिक रूपमा, धेरै मालीहरूले जस्तै गर्नुहोस् र शरद ऋतुमा जैविक पदार्थ थप्नुहोस् ताकि यसलाई वसन्तमा कम काम चाहिन्छ।
- कुनै पनि बीउ रोप्नु अघि, क्षेत्र झारमुक्त हुनुपर्छ। अन्यथा, झारपातहरू पानी र पोषक तत्वहरूको लागि प्रतिस्पर्धा गर्छन्।
- बीउको शेल्फ जीवन हुन्छ, र जब तपाइँ प्रायः पुरानो बीउ प्रयोग गर्नबाट बच्न सक्नुहुन्छ, कम अंकुरण दरको लागि तयार हुनुहोस्। उत्कृष्ट नतिजाहरूको लागि प्रतिष्ठित कम्पनीबाट ताजा ब्याजहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
- बीउबाट बिस्तारै बढ्ने तरकारीहरूका लागि, रोप्ने मिति भन्दा केही हप्ता अघि बीउ घर भित्र सुरु गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। बीउबाट बिस्तारै बढ्ने र घरभित्र सुरु गर्न उपयुक्त हुने तरकारीहरूमा टमाटर, ब्रोकाउली, बन्दागोभी, बन्दाबी, बैंगन र काली मिर्च समावेश छन्।
- सामान्यतया, बीउलाई बीउको व्यास भन्दा दोब्बर गहिराइमा रोप्नुहोस्, धेरै गहिरो होइन। यद्यपि, यो जानकारीको लागि ब्याज प्याकेटलाई सन्दर्भ गर्नुहोस्। केही बीउहरू मात्र माटोको सतहमा थिच्न आवश्यक छ, किनकि तिनीहरूलाई अंकुराउन थप प्रकाश चाहिन्छ।
- अप्रत्यक्ष प्रकाशमा पर्याप्त वेंटिलेशनको साथ आफ्नो अंकुरण सेटअप राख्नुहोस्। अंकुरण स्टेशनहरू प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशमा परेको क्षेत्रमा कहिल्यै स्थापना गर्नु हुँदैन, किनकि उज्यालो प्रकाशले अंकुरहरूलाई मार्न सक्छ। उज्यालो दिनको धेरैजसो समयको लागि उज्यालो हुनुपर्छ, राम्रो प्यारामिटर यो हो कि तपाइँ यस प्रकाशमा सजिलै पढ्न सक्नुहुन्छ। ठाउँ पर्याप्त भेन्टिलेसनको साथ अपेक्षाकृत तातो हुनुपर्छ।
यदि तपाईंले यो मिस गर्नुभयो भने: कसरी बीउ संग र बीउ बिना घर मा सलाद बढ्न
वर्षाको मौसममा सबैभन्दा राम्रो तरकारीको बीउ
केही बिरुवाहरूलाई फस्टाउनको लागि विशेष वातावरण चाहिन्छ, तापक्रम स्तर, आर्द्रता, माटोको पीएच स्तर, यी सबै कारकहरूले बोटको वृद्धिमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्। बिरुवाहरु लाई अधिक नमी संग सम्झौता गर्न को लागी विशेष हेरचाह को आवश्यकता हुन सक्छ। चरम तापमान उतार-चढ़ाव तपाईले बढ्ने योजना बनाउनुभएको बिरुवाहरूको लागि हानिकारक हुन सक्छ। त्यसैले कुन बिरुवाको लागि कुन मौसम उपयुक्त छ भन्ने कुरा जान्न जरुरी छ।
केही बिरुवाहरू वर्षाको मौसममा अनुकूल हुन्छन् र फस्टाउँछन्। यो खाना सुरक्षाको लागि विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी मनसुनको मौसममा। जुलाईमा पानी पर्न थाल्छ र तापक्रम घट्छ र माटो चिसो हुन्छ। तसर्थ, अगस्ट सब्जीको बीउ रोप्ने सबैभन्दा राम्रो समय हो। यी तरकारीको बीउ छर्न र बढ्न सजिलो छ।
टमाटर
प्लान्ट टमाटर राम्ररी निकास भएको माटोमा १/४ इन्च गहिरो र ३-४ इन्चको दूरीमा बीउ। टमाटरको लागि आवश्यक आदर्श तापमान स्तर बीज अंकुरण 21 र 27 ℃ बीच छ।
मुला
तपाईंले बीउ रोप्नु अघि, माटोबाट कुनै पनि चट्टान हटाउनुहोस् ताकि मूली राम्रोसँग बढ्न सक्छ। बीउहरू लगभग 3 इन्च गहिरो र 2 इन्चको दूरीमा रोप्नुहोस्।
सिमी
आफ्नो बीउ रोप्न धेरै वा आंशिक सूर्यको प्रकाश भएको ठाउँ छान्नुहोस्। बीउहरू कम्तिमा 3 इन्च टाढा र लगभग एक इन्च गहिरो रोप्नुहोस्।
बैंगन
बीउहरू सिधै तपाईंको बगैंचामा जान सक्छन्। बीउहरू लगभग 1 सेन्टिमिटर गहिरो र लगभग 15 सेन्टिमिटरको दूरीमा रोप्नुहोस्।
ककड़ी
प्लान्ट ककड़ी बीउ 1 इन्च गहिरो र 2-3 इन्च अलग। यदि तपाईंसँग सीमित ठाउँ छ वा तपाईं बढ्न चाहनुहुन्छ भने ककड़ी दाखहरू, ट्रेलिसको साथ समर्थन गर्नुहोस्।
मरिच
तपाईं किन्न सक्नुहुन्छ काली मिर्च बीउहरू अनलाइन गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई बाहिर स्थानान्तरण गर्नु अघि 8 देखि 12 हप्तासम्म घर भित्र बढ्न थाल्नुहोस्। तिनीहरूलाई बढ्नको लागि उत्तम तरिका भनेको माटोलाई चिसो राख्नु हो तर पानी भन्दा बढी होइन र तिनीहरूलाई घाम लाग्ने ठाउँमा न्यानो राख्नु हो।
यदि तपाईंले यो मिस गर्नुभयो भने: बीउबाट बैंगन बढाउँदै - घरमा
बोतल लौकी
बीउहरू सिधै साना खाडलहरूमा वा अग्लो ओछ्यानमा छरिन्छन् जुन ७-८ दिनमा अंकुरण हुन्छ। बोतल लौका बिरुवाहरू धेरै छिटो बढ्छन् र छिट्टै आरोहीको बानी बन्छ। लौकाको बीउ मनसुन वा वर्षाको लागि मैदानमा छरिन्छ खेती जुनदेखि जुलाईसम्म र अप्रिलमा पहाडहरू।
तिते करेला
करेला एक महत्त्वपूर्ण तरकारी बाली हो। द्वारा हुर्काइन्छ रोप्नु विधि। यी राम्ररी प्रत्यारोपण गरिएको छैन। करेलाको बीउ गोलाकार खाडलहरूमा उपयुक्त ठाउँमा छरिन्छ ताकि बिरुवा खम्बा, छाना, पर्गोला, दाग वा पथहरूमा हिड्न सकोस्। मनसुन रोपाइ जुन-जुलाईमा गरिन्छ।
भेंडी वा भिंडी
ओक्रा पूर्ण घाम रुचाउँछ, त्यसैले आफ्नो बीउ रोप्न घमाइलो ठाउँ छान्नुहोस्। बीउहरू लगभग 1/2 देखि 1 इन्च गहिरो र 12-18 इन्च पङ्क्तिमा रोप्नुहोस्। अंकुरण प्रक्रियालाई गति दिन बीउलाई रातभर मनतातो पानीमा भिजाउनुहोस्। तरकारी बिरुवालाई बढ्दो अवधिभर राम्रोसँग पानी दिनुहोस्। पहिलो फसल रोपेको २ महिना पछि तयार हुनेछ। फसल काट्नुहोस् okra जब यो 2 देखि 3 इन्च अग्लो हुन्छ। यी ताजा भेंडी छान्नुहोस् र तिनीहरूलाई काँचो, अचार वा भुटेको मजा लिनुहोस्।
बिट्रोट
बीटरुट (बिटा भल्गारिस) चिसो मौसमको जराको तरकारी हो। तरकारी मालीहरूको लागि चुकन्दर पनि सजिलो छ। भाँडो घमाइलो ठाउँमा राख्नुहोस्। यो १५ दिनपछि देखापर्छ र रोपेको २ महिनापछि फसलको लागि तयार हुन्छ। यो तब हुन्छ जब तिनीहरू नरम हुन्छन् र गल्फ बल जत्तिकै ठूलो हुन्छन्। जब यो राम्रो गुणस्तरको बीउ छनोट गर्ने कुरा आउँछ, तपाईंले प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ताबाट बीउ किन्नु भएको छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस् र अनलाइन बीउ किन्ने र जानकारी प्राप्त गर्ने बारे सबै कुरा हुन सक्छ भने समीक्षाहरू मार्फत जान र अनुभवी व्यक्तिको मार्गदर्शन खोज्नु राम्रो अभ्यास हो। बढ्दै जाने बारे।
यदि तपाईंले यो मिस गर्नुभयो भने: बढ्दो जैविक चुकंदर - रोपण, सुझावहरू, विचारहरू
केही अन्य वर्षायामको तरकारीका बीउहरू टिन्डा, स्पन्ज गार्ड, काली मिर्च कद्दू, क्याप्सिकम हुन्।
गर्मी मौसममा सबैभन्दा राम्रो तरकारी बीउ
गर्मी मौसम विभिन्न प्रकारका तरकारीहरू उत्पादन गर्नको लागि उत्तम मौसम हो। बढ्दो माटोको तापक्रम र तीव्र घामको साथ, यी फलफूल तरकारीहरू तपाईंको शरीरमा जीवित हुन्छन् भान्साको बगैचा। त्यहाँ धेरै प्रकारका तरकारी बीउहरू छन् जुन तपाईं गर्मी मौसममा रोप्न सक्नुहुन्छ।
बैंगन
10 देखि 24 इन्चको दूरीमा राम्रोसँग तयार पारिएको ओछ्यानमा करिब 30 मिमीको गहिराइमा बैंगनको बीउ छरिन्छ।
बिट्रोट
चुकन्दर चिसो तापक्रममा बढ्नको लागि अनुकूल छ, यसलाई वसन्त र गर्मीमा रोप्नको लागि उत्कृष्ट तरकारी बनाउँछ। गर्मीमा लगातार रोप्न सम्भव छ जबसम्म दिनको तापमान 24 डिग्री सेल्सियस भन्दा बढी हुँदैन। यसले राम्रो निकास भएको र उर्वर माटोलाई प्राथमिकता दिन्छ, तर यसले औसत माटोको उर्वरतालाई पनि सहन सक्छ। लागि सकरखण्ड जराहरू राम्रोसँग बढ्नको लागि, माटो चट्टान र अन्य अवरोधहरूबाट मुक्त हुनुपर्छ। माटोको pH 6.0 र 7.0 को बीचमा राम्रो हुन्छ र थोरै क्षारीय (7.0+) माटो सहन सकिन्छ।
ककड़ी
ककडीको बीउ रोप्नु अघि, थप्नुहोस् जैविक पदार्थ माटोको बनावट सुधार गर्न २ इन्चको गहिराइमा। बीउलाई १ इन्च गहिरो र ६ देखि १० इन्चको दूरीमा पङ्क्तिमा रोप्नुहोस्। यसलाई तुरुन्तै पानी दिनुहोस् र आवश्यक अनुसार पानी दिनुहोस्।
बोतल लौकी
रोप्न सुरु गर्नुहोस् बोतल लौकी गर्मीमा बीउ। अंकुरण पछि, बिरुवाहरू अंकुरण गर्न अनुमति दिन बीउहरू लगभग 24 इन्चको दूरीमा राख्नुपर्छ।
ओकेरा
भिंडी १ देखि १ इन्च गहिरो र १२ देखि १८ इन्च तल रोप्नुहोस्। तपाईंले बीउलाई रातभर तातो पानीमा भिजाएर अंकुरणको गति बढाउन सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई 1 देखि 1 फिट टाढा राख्न निश्चित गर्नुहोस् ताकि तिनीहरूसँग बढ्नको लागि प्रशस्त ठाउँ छ। यी बिरुवाहरू अग्लो छन्, त्यसैले पङ्क्तिहरू 12 देखि 18 फिट टाढा छन् भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्।
यदि तपाईंले यो मिस गर्नुभयो भने: अर्गानिक भिंडी खेती (भिन्डी/लेडी फिंगर), खेती
हरियो खुर्सानी
तातो खुर्सानीको बीउ १/२ इन्च गहिरो र १८ देखि २४ इन्च तल छर्नुहोस्। स्पेस पङ्क्तिहरू 1 देखि 2 इन्च अलग छन्। सबैभन्दा सफल अंकुरहरूको लागि प्रत्येक भाँडामा दुईवटा हल्का बीउहरू रोप्नुहोस्।
तुलसी
तुलसीलाई फुल्नको लागि पूर्ण सूर्यको किरण चाहिन्छ। तुलसी दैनिक कम्तिमा ६ देखि ८ घण्टा घाम लाग्ने ठाउँमा उब्जाउनुपर्छ । माटो 6-7.5 को pH संग राम्रोसँग सुक्नु पर्छ।
Lettuce
अंकुरणको लागि अधिकतम माटो तापमान 15-26 ℃ छ। तपाईं बढ्न सक्नुहुन्छ लेफ्टिनो थोरै ज्ञान र थोरै तयारीको साथ सबै गर्मी लामो।
कद्दू
सीधा माटोमा बीउ रोप्नुहोस्। कद्दू चिसोको लागि धेरै संवेदनशील हुन्छन्। निश्चित गर्नुहोस् कि तापमान रोपणको लागि सही छ। बीउहरू पङ्क्तिहरूमा रोप्नुहोस् जुन सानो पिचर माउन्डको आकार हो। पहाडहरूको साथमा, पृथ्वी छिटो तातिनेछ र बीउहरू छिटो अंकुर्नेछ। बीउ १ इन्च गहिरोमा रोप्नुहोस्। स्पेस माउन्डहरू 1 देखि 4 फिट टाढा छन्।
जाडो मौसममा सबैभन्दा राम्रो तरकारी बीउ
जाडो मौसममा, तरकारीहरू सामान्यतया अगस्ट र अक्टोबर बीचमा रोपिन्छन्। यी तरकारीहरू जनवरीदेखि डिसेम्बरको जाडो महिनाहरूमा फसलको लागि तयार हुन्छन्। यो बीउ संग बागवानी सुरु गर्न को लागी एक राम्रो समय हो।
कछुवा
यो एक लोकप्रिय तरकारी हो गोभी परिवार। बीउ पहिले छायामा ए मा छरिन्छ सिडबेड वा बिरुवा ट्रे। स्वस्थ बिरुवाहरू रोपेको 30-35 दिन पछि उच्च ओछ्यानमा प्रत्यारोपण गरिन्छ।
Lettuce
यी बीउहरूलाई 1 इन्चको दूरीमा रिच पोटिंग मिश्रणमा बढाउनुहोस् र माटोको तहले छोप्नुहोस्। केही हप्तामा न्यूनतम ध्यान दिएर, तपाईंको सलाद तपाईंको स्वाद कलियोंलाई खुशी पार्न तयार हुनेछ।
पालक (पालक)
एक पातदार तरकारी यसको पोषण मूल्य र तयार उपलब्धता को लागी परिचित छ। यसले चिसो मौसम, पूर्ण सूर्यको प्रकाश र आंशिक छाया (3-4 घण्टा) मा राम्रोसँग काम गर्दछ। बीउ सिधै उठेको ओछ्यानमा छरिन्छ।
मुला
मूलाहरू न्यूनतम प्रयासमा छिटो र सजिलो फसलको लागि उपयुक्त छन्। दिनको कम्तिमा ६ घन्टा घामको प्रकाशको साथ विकास चक्रमा माटोलाई ओसिलो राख्दा, मूलाको बीउ २५ देखि ४५ दिनभित्र तपाईंको टेबलमा ताजा हुनुपर्छ।
यदि तपाईंले यो मिस गर्नुभयो भने: शुरुवातकर्ताहरूको लागि मूली बागवानी - कसरी सुरु गर्ने, FAQs
शिमला मिर्च (शिमला मिर्च)
स्थानीय रूपमा सिमला मिर्च भनेर चिनिने खुर्सानीको यो गैर-तिखो प्रजाति, हिउँदमा भारतीय मैदानहरूमा सफलतापूर्वक उब्जनी गरिन्छ। रोपेको चार हप्ता पछि, बिरुवाहरू बीउ ट्रेमा माथिल्लो ओछ्यानमा रोपिन्छन्।
गाजर
यो सबैभन्दा लोकप्रिय जरा तरकारीहरू मध्ये एक हो। धेरै प्रकारका गाजरहरू रंग, बनावट, आकार र लम्बाइमा भिन्न हुन्छन्। बीउ सिधै उठेको ओछ्यान वा छिलेको ओछ्यानमा रोपिन्छ। विविधताको आधारमा, छरिएको 80-100 दिनमा खाद्य जरा काट्न सकिन्छ।
प्याज
सबै प्रकारका प्याजहरू भारतमा जाडो बाली हुन्, तर बिरुवाहरू परिपक्व र बन्न थालेपछि तिनीहरूलाई तातो र सुख्खा अवस्था चाहिन्छ। प्याज भूमिगत बल्बहरू। चिसो मौसममा, बीउ ओछ्यानमा छरिन्छ र एक महिना पुरानो बीउ उच्च ओछ्यानमा रोपिन्छ। बिरुवाहरूलाई पूर्ण सूर्य र बारम्बार चाहिन्छ सिंचाई। विविधतामा निर्भर गर्दै, प्याज रोपेको 80-100 दिनमा फसलको लागि तयार हुन्छ।
हरियो केराउ
मटर एउटै परिवारको हो सिमी। हरियो मटर बिरुवाहरू नाजुक हुन्छन् किनभने तिनीहरू तातो र आर्द्र मौसमलाई घृणा गर्छन् र चिसो र सुख्खा मौसममा फस्टाउँछन्। बीउ सिधै उठेको बेडमा रोपिन्छ।
केले
केल बढ्नको लागि तपाईलाई खुकुलो, राम्रो निकास भएको माटो चाहिन्छ। पङ्क्तिहरू 18 इन्च टाढा बनाउनुहोस्, र सीधा 0.5 सेन्टिमिटरको गहिराइमा आफ्नो बीउ छर्नुहोस्। बीउ अंकुरण नभएसम्म माटोलाई समान रूपमा ओसिलो राख्नुहोस् र बीउ राम्रोसँग स्थापित नभएसम्म माटोलाई ओसिलो राख्नुहोस्। पछि मल्चिंग जरालाई चिसो र चिसो राख्नको लागि परालको साथ बिरुवाहरू।