लेनिनग्राद क्षेत्रमा विषाक्तताको संख्या गर्मीमा उल्लेखनीय रूपमा बढ्छ। कारण प्रायः यस्तो आकर्षक तरकारी र फलफूल हो। विषविज्ञानी मिखाइल कुतुशोभले एमकेलाई पिटर पत्रकारहरूमा कसरी सुरक्षित मौसमी उत्पादनहरू छनौट गर्ने भनेर बताए।
डाक्टरले तरबूज, तरबूज, केरा, काकडी, सिट्रस फलफूल र सागसब्जीले प्रायजसो स्वास्थ्य खराब हुने बताए। रोगीको तापक्रम बढ्छ, चक्कर लाग्न थाल्छ, पखाला, वाकवाकी र बान्ता देखा पर्दछ।
फलफूल र तरकारीहरू गर्मीमा सूक्ष्मजीवहरूको पुनरुत्पादनको लागि अविश्वसनीय आकर्षक वातावरण बन्छन्, त्यसैले सबै भन्दा पहिले उत्पादनहरू ठीकसँग भण्डारण गर्न आवश्यक छ। उदाहरण को लागी, यो एक तरबूज सम्पूर्ण लिन राम्रो छ। काटिएका फलफूलमा ब्याक्टेरिया हुने सम्भावना बढी हुन्छ ।
नाइट्रेट र कीटनाशकहरू जुन पकाउने समयमा बाली प्रशोधन गर्न प्रयोग गरिन्छ विषाक्त हुन सक्छ। खरीददारहरूले यसको बारेमा पत्ता लगाउन सक्दैनन्, त्यसैले तपाईंले कम्तिमा सम्पूर्ण उत्पादनहरू छनौट गर्न आवश्यक छ, क्षति बिना।
खाना र हात दुवै धुन निश्चित हुनुहोस्। प्रायजसो विषाक्तता यस कारणका लागि बच्चाहरूमा हुन्छ। आदर्श रूपमा, यो गर्मी उपचार पछि तरकारी र फलफूल खाने लायक छ।
साग, चेरी र स्ट्रबेरीहरू तातो उपचारबाट गुज्र्दैनन्, र धेरै मानिसहरूले आफ्नो खाना राम्ररी धुँदैनन्। MK लेनिनग्राद क्षेत्र मा Rospotrebnadzor को सिफारिसहरू प्रकाशित गरे कि कसरी प्रयोग गर्नु अघि तरकारी र फलफूलहरू राम्ररी सफा गर्ने।
एक स्रोत: https://www.mk-lenobl.ru/