ढुवानी लागत छिटो बढ्दै छ, जबकि ढुवानी अक्सर ढिलाइ हुन्छ। यसबाहेक, चिनियाँ युआनको प्रशंसा भइरहेको छ। चिनियाँ प्याज उद्योगले आज सामना गर्ने मुख्य चुनौतीहरू यी हुन्।
स्यान्डोङका एक निर्यातकले बोकेको प्याजको फ्याक्ट्री मूल्य प्रति टन ६०० अमेरिकी डलरको हाराहारीमा रहेको बताए, जुन गत वर्षको सोही अवधिको तुलनामा झण्डै २०० अमेरिकी डलरले बढी हो। यो अवस्था आउनुमा तीनवटा कारण छन्। पहिलो, प्याजको खेतीमा समर्पित समग्र सतह क्षेत्र यस वर्ष घटेको छ। यसबाहेक, आन्तरिक माग उच्च भएको छ, जसले गर्दा उत्पादन मात्राको ठूलो प्रतिशत घरेलु बजारमा समाप्त भयो। अन्तमा, यो वर्ष औसत उत्पादनको गुणस्तर राम्रो छैन, जसको मतलब कम प्याज निर्यात बजारको लागि उपयुक्त छ। त्यसकारण उच्च गुणस्तरको प्याजको निर्यात मूल्य निकै महँगो छ ।
ढुवानीको मूल्य गत वर्षको अक्टोबरदेखि उच्च छ र घट्ने कुनै संकेत छैन। क्विङदाओबाट युरोपमा ढुवानी गर्दा प्रति कन्टेनर लगभग 8,500-9,000 यूरो [10,305-10,911 USD] खर्च हुन्छ। प्याजको प्रति टन गणना गरिएको, ढुवानी लागत 375 USD जति हुन सक्छ। थप रूपमा, ढुवानीले लामो समय लिन्छ र कन्टेनरहरू धेरै ढिलो आइपुग्छन्। धेरै पोर्टहरूले कन्टेनरहरू सामान्य भन्दा ढिलो प्रक्रिया गर्छन् किनभने तिनीहरूसँग श्रमिक अभाव छ। कन्टेनरहरू थुप्रिएका छन्। जसका कारण मालवाहक जहाजले जहाज खाली गर्नुअघि २–३ दिन बन्दरगाहमै बिताउनु पर्ने हुन्छ । जहाजहरू आफ्नो अन्तिम गन्तव्यमा आइपुग्दा, तिनीहरू प्रायः 2-3 दिन ढिलो हुन्छन्।
थप रूपमा, चिनियाँ युआनले भर्खरै प्रशंसा गरेको छ, जसले उनीहरूको निर्यात व्यापारलाई कमजोर बनाउँछ। आयातकर्ताहरू चिनियाँ उत्पादनहरू आयात गर्न कम इच्छुक छन् किनभने तिनीहरूको मूल्य अहिले तुलनात्मक रूपमा उच्च छ। यी सबै कारणहरू मिलेर विदेशी आयातकर्ताहरूले चिनियाँ प्याजको माग धेरै कम हुने अवस्था सिर्जना गर्छन्। अर्डर भोल्युम अत्यन्त सानो छ।
स्यान्डोङका निर्यातकर्ताले यो अवस्था बोक्रासहितको रातो प्याज र बोक्रासहितको प्याजमा पनि लागू हुने बताए । अब डच प्याजको सिजन लगभग सकिएको छ, धेरै युरोपेली प्याज प्रशोधन कारखानाहरूले आफ्नो प्याज चीनबाट आयात गर्नुपर्नेछ। हाल शान्डोङबाट निर्यातकर्ताले थोरै मात्रामा #35-50 प्याज मात्र आपूर्ति गर्दछ। साना प्याजको कारखाना मूल्य प्रति टन ५५० अमेरिकी डलरको हाराहारीमा छ, जुन गत वर्षको तुलनामा बढी हो ।