मस्को नजिकैको टुरोभ ग्रीनहाउस कम्प्लेक्सले काकडीका नयाँ प्रजातिहरू उब्जाउन थाले
अनातोली Minkin, दिमित्री Stepanishchev
तुरुन्तै, नेदरल्यान्ड्सबाट 10 नयाँ प्रकारका काकडीहरू सेरपुखोभको शहरी जिल्लाको "तुरोव ग्रीनहाउस कम्प्लेक्स" मा बढ्न थाले। तिनीहरू सामान्य तरकारीहरूबाट कसरी भिन्न हुन्छन् भन्ने बारे जटिल अलेक्ज्याण्डर शाकोवेट्सका महानिर्देशकले भने।
उनीहरु पहिलो पटक काँक्रोको नयाँ प्रजाति उब्जाउने प्रयासमा छन् । तीन वा बढी महिनाको अवधिको लागि, बोट नौ मिटरको उचाइमा पुग्छ, त्यसैले उनीहरूलाई कामदारहरूको भागमा विशेष दृष्टिकोण चाहिन्छ।
"नयाँ प्रजातिहरू प्रवर्द्धन गर्ने प्रयास गर्दै डचहरूले हामीलाई प्रदर्शनीको लागि 10 नयाँ प्रजातिहरू उब्जाउन आग्रह गरे, जुन तिनीहरूले भविष्यमा रूसी बजारमा प्रवर्द्धन गर्नेछन्। हामीले उनीहरूका लागि र आफ्नो लागि पनि त्यस्तै गर्यौं। हेरौं कति रोचक छ। मानिसहरूले यो मन पराउँछन्, तर उत्पादनलाई ठूलो मात्रामा उत्पादन गर्नको लागि, बजारलाई जित्न आवश्यक छ, "अलेक्जेन्डर शाकोभेट्सले भने।
काकडी को एक किस्म को मिठाई र ककटेल भनिन्थ्यो, र सबै असामान्य उपस्थिति को कारण। बाहिरी रूपमा, तिनीहरू धेरै पातलो छालाको साथ जुचीनी जस्तो देखिन्छन्। तिनीहरू मीठो स्वाद गर्दैनन्, तर थोरै तीतो र धेरै कोमल।
अर्को विविधता पंजा जस्तो देखिन्छ। कम्प्लेक्सका निर्देशकले तिनीहरूलाई "गोही" भने। बाहिरी रूपमा, तिनीहरूले खरीददारलाई डराउन सक्छन्, तर असामान्य स्वादको प्रशंसा गर्न एक पटक तिनीहरूलाई प्रयास गर्न पर्याप्त छ।
अन्य प्रजातिहरू मध्ये त्यहाँ छाला संग काकडीहरू छन्, तरबूज जस्तै, बाक्लो र धारीदार। तर तिनीहरूको शेल्फ जीवन दुई हप्ता भन्दा कम छ। त्यहाँ अंगूर जस्तै साना तरकारीहरू छन्, तर धेरै नाजुक स्वादको साथ।
“एकल प्रतिमा, काकडी उत्पादन गर्न कुनै समस्या छैन। यो यति नाफामुखी हुनेछैन, तर यो प्रत्यक्ष व्यवसाय हुनको लागि, उपभोक्ता बजार बनाउन आवश्यक छ, मानिसहरूलाई यो स्वादिष्ट छ भनेर विश्वस्त गर्न, "अलेक्जेन्डर शाकोवेट्सले भने।
तुरुन्तै, नेदरल्यान्ड्सबाट 10 नयाँ प्रकारका काकडीहरू सेरपुखोभको शहरी जिल्लाको "तुरोव ग्रीनहाउस कम्प्लेक्स" मा बढ्न थाले। तिनीहरू सामान्य तरकारीहरूबाट कसरी भिन्न हुन्छन् भन्ने बारे जटिल अलेक्ज्याण्डर शाकोवेट्सका महानिर्देशकले भने।
उनीहरु पहिलो पटक काँक्रोको नयाँ प्रजाति उब्जाउने प्रयासमा छन् । तीन वा बढी महिनाको अवधिको लागि, बोट नौ मिटरको उचाइमा पुग्छ, त्यसैले उनीहरूलाई कामदारहरूको भागमा विशेष दृष्टिकोण चाहिन्छ।
"नयाँ प्रजातिहरू प्रवर्द्धन गर्ने प्रयास गर्दै डचहरूले हामीलाई प्रदर्शनीको लागि 10 नयाँ प्रजातिहरू उब्जाउन आग्रह गरे, जुन तिनीहरूले भविष्यमा रूसी बजारमा प्रवर्द्धन गर्नेछन्। हामीले उनीहरूका लागि र आफ्नो लागि पनि त्यस्तै गर्यौं। हेरौं कति रोचक छ। मानिसहरूले यो मन पराउँछन्, तर उत्पादनलाई ठूलो मात्रामा उत्पादन गर्नको लागि, बजारलाई जित्न आवश्यक छ, "अलेक्जेन्डर शाकोभेट्सले भने।
काकडी को एक किस्म को मिठाई र ककटेल भनिन्थ्यो, र सबै असामान्य उपस्थिति को कारण। बाहिरी रूपमा, तिनीहरू धेरै पातलो छालाको साथ जुचीनी जस्तो देखिन्छन्। तिनीहरू मीठो स्वाद गर्दैनन्, तर थोरै तीतो र धेरै कोमल।
अर्को विविधता पंजा जस्तो देखिन्छ। कम्प्लेक्सका निर्देशकले तिनीहरूलाई "गोही" भने। बाहिरी रूपमा, तिनीहरूले खरीददारलाई डराउन सक्छन्, तर असामान्य स्वादको प्रशंसा गर्न एक पटक तिनीहरूलाई प्रयास गर्न पर्याप्त छ।
अन्य प्रजातिहरू मध्ये त्यहाँ छाला संग काकडीहरू छन्, तरबूज जस्तै, बाक्लो र धारीदार। तर तिनीहरूको शेल्फ जीवन दुई हप्ता भन्दा कम छ। त्यहाँ अंगूर जस्तै साना तरकारीहरू छन्, तर धेरै नाजुक स्वादको साथ।
“एकल प्रतिमा, काकडी उत्पादन गर्न कुनै समस्या छैन। यो यति नाफामुखी हुनेछैन, तर यो प्रत्यक्ष व्यवसाय हुनको लागि, उपभोक्ता बजार बनाउन आवश्यक छ, मानिसहरूलाई यो स्वादिष्ट छ भनेर विश्वस्त गर्न, "अलेक्जेन्डर शाकोवेट्सले भने।
यो एक देखि तीन वर्ष सम्म लाग्न सक्छ। ग्रीनहाउस कम्प्लेक्सको मात्रा सानो छ, त्यसैले तिनीहरूले बजार र साना पसलहरू मार्फत सामान प्रवर्द्धन सुरु गर्नेछन्। नयाँ प्रजातिहरू पहिले नै विभिन्न क्षेत्रका विशेषज्ञहरूले मूल्याङ्कन गरिसकेका छन्, तर मस्को क्षेत्रका किसानहरूले प्रयोगमा निर्णय गर्ने पहिलो व्यक्ति थिए।
वर्ष। ग्रीनहाउस कम्प्लेक्सको मात्रा सानो छ, त्यसैले तिनीहरूले बजार र साना पसलहरू मार्फत सामान प्रवर्द्धन सुरु गर्नेछन्। नयाँ प्रजातिहरू पहिले नै विभिन्न क्षेत्रका विशेषज्ञहरूले मूल्याङ्कन गरिसकेका छन्, तर मस्को क्षेत्रका किसानहरूले प्रयोगमा निर्णय गर्ने पहिलो व्यक्ति थिए।