डाइसन फार्मिङ र ग्राउन्ड्सवेल एग्रोनोमीद्वारा गरिएको प्रारम्भिक परीक्षणहरूले शून्य-जोतका साथ आलु उत्पादन व्यावसायिक रूपमा कत्तिको गाह्रो छ भनेर प्रकाश पारेका छन्।
तर आलु बालीलाई शून्य जोतीमा नभई कम जोतीमा व्यवस्थापन गर्दा पुनर्जीवित कृषिका अन्य सिद्धान्तहरू अंगाल्ने कामले थप प्रतिवद्धता देखाएको छ।
डाइसन खेतीले आफ्नो खेतमा अन्य बालीहरूमा कम खेती गर्न बढ्दै गइरहेको छ - विगत दुई वर्षहरूमा 60% ले हलो जोतिएको छ, 45% क्षेत्र प्रत्येक मौसममा कभर वा क्याच फसल भएको छ, तर आलु एक टाँसिने बिन्दु हो। फर्मको टम स्टोर भन्छन्।
आलु उत्पादनको लागि थप पुनरुत्थानात्मक दृष्टिकोणले ती परिवर्तनहरूको परिणामस्वरूप माटो सुधारहरू कायम राख्न मद्दत गर्दछ, जबकि सम्भावित रूपमा लागत घटाउन र आलु उत्पादनलाई हाल सम्भव नभएको भूमिमा खोल्न मद्दत गर्दछ, जस्तै हेथ जमिन।
विगतका दुई सिजनहरूमा प्रारम्भिक परीक्षणहरूले 120 मा 2021 बीउ आलुहरू परालमुनि रोपेर शून्य-अबको आलुलाई लक्षित गरेको छ। मुसा र स्लगहरू गम्भीर रूपमा देखा परेपछि स्थापना खराब थियो।
"तिनीहरू पनि सामान्यतया तिनीहरूको वृद्धि चरणहरूमा पारम्परिक रूपमा उब्जाएको आलुको छेउमा तुलनात्मक रूपमा तीन हप्ता पछाडि थिए," श्री स्टोर भन्छन्।
"यदि हामीले यो व्यवसायिक स्तरमा गर्न गइरहेका थियौं भने, हामीले धेरै पहिले रोप्नु पर्ने थियो।"
नमूना खन्ने सुझाव दिए कि बीउ-शैली नाइट्रोजन बिनाको परालको आलुले परम्परागत रूपमा उब्जाएको आलुको लागि लगभग 48 टन प्रति हेक्टेयरको तुलनामा लगभग 68 टन प्रति हेक्टेयर उत्पादन हुन्छ।
परालको आलुमा सामान्य स्क्याबको स्तर कम थियो, सायद आलुलाई निरन्तर अवधिको लागि ओसिलो राखेको कारणले।
एक व्यावसायिक ट्रेल गरिएको मेसिनको साथ कटाई सामान्यतया सफा नमूनाको साथ सम्भव थियो, यद्यपि परालको अजीब बिट मार्फत आयो।
हार्वेस्टर स्थापना गर्न ठूलो क्षेत्रले त्यसलाई रोक्नु पर्छ, वा राम्रो सफाई प्रणालीको साथ स्व-चालित मेसिनको प्रयोग गर्नुपर्दछ, श्री स्टोररले सुझाव दिन्छ।
ट्रायल यस सिजन ५० मिटर ओछ्यानमा दोहोर्याइएको छ, बीउ-बेड नाइट्रोजन सहित र बिना पराल, र डाइजेस्टेटले ढाकिएको अर्को ओछ्यान।
कीट समस्याहरू
Dyson को परीक्षण को लागी प्रेरणा 2015 मा Groundswell मा एक नो-टिल प्रदर्शन देखेर आयो, जुन यस वर्ष कार्यक्रममा दोहोर्याइएको थियो।
ग्राउन्ड्सवेल एग्रोनोमीका रिचर्ड हार्डिङ भन्छन्, मुसा र स्लगको समस्याले गर्दा पनि उदीयमान खराब भएको छ।
अर्को चुनौती ठूलो परिमाणमा फोहोर जम्मा गर्ने निम्न परिक्रमा हो, उनी भन्छन्। "हाम्रो विचार भनेको अनाजको बाली रोप्नु अघि, रद्दीटोकरीलाई भत्काउन जारी राख्दै उच्च मूल्यको बाली उब्जाउनको लागि स्वीटकोर्न वा स्क्वास जस्ता फराकिलो पङ्क्ति बाली रोप्ने हो।"
एक वैकल्पिक दृष्टिकोण, जुन बेन टेलर-डेभिसले हेरफोर्डशायरमा आफ्नो 32 हेक्टर आलुमा लागू गरेका छन्, आलुको लागि आवश्यक खेतीहरू विरुद्ध कम गर्न सम्भव सबै प्रयास गर्नु हो।
“मैले राई क्रिमिङ गर्ने प्रणाली, माथिबाट आलु रोप्न कम्पोस्ट प्रयोग गर्ने, टिकर टेप सिंचाई र स्ट्रिङ गर्ने, हामीले आलुलाई व्यावसायिक रूपमा उब्जाउन सक्छौँ कि भनेर प्रयास गरें। हामीले धेरै पैसा गुमायौं भनेर जान्नको लागि हामीले यो पर्याप्त गर्यौं कि हामीले जारी राख्न सकेनौं," उनी भन्छन्।
यसले उनलाई खेतीहरू जति नराम्रो नहुन सक्छ भन्ने महसुस गरायो। "बाढी, आगो, अनिकाल वा ठूलो खुर प्रभावहरू मार्फत प्रकृतिले आफैलाई पुनर्जन्म गर्छ, त्यसोभए के खेतीहरू खराब छन्?" उसले सोध्छ।
"त्यसोभए मैले आलुलाई आगो, अनिकालको रूपमा मेरो घुमाउने भागको रूपमा सोच्ने तरिका परिवर्तन गरेको छु।"
कभर फसल
उसको आलुले वसन्तको बालीलाई पछ्याउँछ, बीचमा ठूलो बायोमास ओभरविटर कभर बाली लगाइन्छ, जसलाई सुरुमा 70% वृद्धि लिन भेडाहरू चराइन्छ, बाँकी 30% आलु रोप्नु अघि चराइन्छ।
बिरुवा रोप्ने बेडटिलर र प्लान्टरको साथ एकल पासमा हुन्छ। "बिरुवा रोप्ने बिन्दुमा, हामी जोन्सन-सु कम्पोस्ट एक्स्ट्र्याक्ट प्रयोग गर्दैछौं, हामीले माटोको जैविक सन्तुलनमा बाधा पुर्याउने क्रममा जीवविज्ञानलाई फिर्ता राख्नमा ध्यान केन्द्रित गरिरहेका छौं।"
माटोलाई जीवविज्ञानले प्याक गरेर उनले आलु सिस्ट नेमाटोड र राइजोक्टोनिया खाडीमा राखिएको दाबी गर्छन्। उनले सहयात्री बालीका रूपमा कंद जत्तिकै गहिराइमा गहुँ, मटर र भेच पनि रोप्छन्।
"भेच र बकव्हीटले आलुको ट्युबरको वरिपरिको राइजोस्फियरलाई अम्लीय बनाउँछ, जसले जोन्सन-सु एक्स्ट्र्याक्टको साथमा अधिक फस्फेटलाई घुलनशील बनाउँछ ताकि हामी हाम्रो माटोमा फस्फेटको ठूलो मात्रामा खान सक्छौं।"
मटर र भेचले नाइट्रोजन पनि फिक्स गर्दैछ, साथै कभर फसलमा के थियो, श्री टेलर-डेभिसले फेला पारेका छन् कि उसलाई सल्फर र कार्बन थपिएको युरिया-आधारित फोलियर नाइट्रोजन मात्र 10 kgN/ha प्रयोग गर्न आवश्यक छ।
साथीहरूको अर्को भूमिका आलु बालीमा लाभकारी कीराहरूलाई प्रोत्साहन दिनु हो।
"यदि तपाईं फूल फुल्नु अघि फूल फुल्ने बालीमा हिंड्नु भयो भने त्यहाँ पहिले नै धेरै फाइदाहरू छन्," उनी भन्छन्।
“बिरुवाहरूसँग फूल फुल्नु अघि नै संख्याहरू बनाउन सुरु गर्नका लागि तिनीहरूको डाँठबाट अमृत चुहाउने अद्भुत क्षमता हुन्छ।
"त्यसको पछाडि, लेडीबर्डहरू, लेसिङहरू र होभरफ्लाइहरू बनाउँछन्, जसले एफिड जनसंख्यामा ठूलो प्रभाव पार्छ।"
उसले पोषण पनि परिवर्तन गरेको छ - पोटासियमको क्लोराइड रूपहरूबाट टाढा जाँदै गर्दा नुनले समस्या बढाउँछ र बालीलाई तिर्खा बनाउँछ। जसले गर्दा सिँचाइमा कमी आएको छ ।
माटो म्याग्नेसियम युक्त भए पनि, पोटासियम, फस्फेट र नाइट्रोजन अनुप्रयोगहरूलाई राम्रो प्रतिक्रिया दिन मद्दत गर्दै, म्याग्नेसियम सल्फेटको पातहरू प्रयोग गरेर, बोटको स्वास्थ्यको बुझाइ अनलक गर्न उसले साप विश्लेषण प्रयोग गर्दछ। "हामी कमजोरी भन्दा बढी व्यवस्थापन गर्छौं।"
अगस्टको अन्त्यमा बाली उठाइन्छ, जुन बालीमा प्रायः ब्लाइट आउँछ। पहिले उठाउनुले ब्लाइट स्प्रेहरूको संख्या कम गर्न मद्दत गर्छ - गत वर्ष उनले कुनै पनि लागू गरेनन्।
फसल पछि
उठाएपछि, जसको समयमा उसले ट्रेलरको साथ खेतमा बेचबिखन गर्नबाट जोगाउँछ, उसले तुरुन्तै उपचारको प्रक्रिया सुरु गर्न कभर फसल रोप्छ।
"हामी रोटेशन मार्फत माटो कार्बन मापन गर्दैछौं, र गत वर्ष हामीले आलु पछि हाम्रो कार्बन स्तरमा कुनै गिरावट आएको थिएन। यो एक वर्ष हो, एक परीक्षण, तर हामी यो वर्ष दोहोर्याउँदैछौं।
त्यस प्रकारको न्यूनीकरण दृष्टिकोणले डाइसन फार्मिङले अन्ततः लिने दिशा बढी सम्भव छ, डा स्टोरर स्वीकार्छन्।
बहु-विविध सीधा उपभोक्ता योजना
उपभोक्ताहरूले आफ्नो फार्मबाट विभिन्न रंगका अण्डाहरू किन्न मन पराएपछि, बेन टेलर-डेभिसले विभिन्न शैलीका खाना पकाउन उपयुक्त हुने स्पष्टीकरणसहितको आलुको बहु-विविध प्याक उत्पादन गर्ने सोचमा छन्।
"अनिवार्य रूपमा, यसले एक पिक-तपाईको-आफ्नै, फ्री-रेन्ज चयन प्रदान गर्नेछ।"
यो सिजनमा प्रशोधनका लागि सातदेखि नौ प्रजातिका आलु रोप्ने निर्णय भएको हो । "विविधता भनेको हामीले चाहेको कुरा हो। हामीलाई थाहा छ गहुँ, जौ र अन्य बालीहरूसँग मिश्रणले काम गर्छ।
"यसले अलग गर्ने, वा सीधा प्रोसेसरमा मिश्रणको रूपमा प्रयोग गर्ने, वा सुपरमार्केटको लागि यी बहु-विविध झोलाहरू उत्पादन गर्ने भन्ने बारे आफ्नै समस्याहरू सिर्जना गर्दछ।"
“हाम्रा व्यवसायहरूमा हामी कभर बालीहरू हेर्दैछौं जहाँ हामी सक्छौं, तर कहिले र कस्तो प्रकारको खेती हामीले गरिरहेका छौं। हाम्रो आलु क्षेत्रको अधिकांश भागमा हामी अझै जोतिरहेका छौं, ओछ्यानमा खिया लगाउने र ओछ्यान बनाउने पासहरू।
"मलाई लाग्छ कि हामी कहाँ पुग्न चाहन्छौं कि हामीले ओछ्यानसम्म दुईवटा पासहरू गर्न आवश्यक छ, वा एक पास पनि। त्यसकारण यो खेती परीक्षणको प्रगतिलाई हेर्दा रोचक छ जहाँ हामी परालमुनि उब्जाउने उपजलाई हलो, ओछ्यान-फार्म र बोट, र हलो, ओछ्यान-टिलर, बेड-फार्म, र आवश्यक भएमा डेस्टोनिङसँग तुलना गर्छौं।
“नतिजाहरूले देखाउँदैछन् कि एउटा खेती लिँदा उत्पादनमा धेरै भिन्नता छैन - त्यसपछि यो गुणस्तर र फसलमा सजिलो हुन्छ।
"यदि पराल मुनि आलुको खुट्टा व्यावसायिक रूपमा छ भने, मलाई लाग्छ कि हामी अझै पनि मेसिनरी क्षतिबाट बच्नको लागि सतहलाई नरम गर्नको लागि खेतीको कुनै प्रकारमा निर्भर हुनेछौं," उनी निष्कर्षमा पुग्छन्।
बेन टेलर-डेभिस, रिचर्ड हार्डिङ र टम स्टोरले "के आलुको रेजेन प्रणालीमा स्थान छ?" शीर्षकको सेमिनार सत्रमा बोल्दै थिए। हर्टफोर्डशायरमा यस वर्षको सुरुमा आयोजित ग्राउन्ड्सवेल कार्यक्रममा
एक स्रोत: https://www.fwi.co.uk